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尹華

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L-半堿廠家

2021-7-1  閱讀(205)

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L-半堿廠家 L-半堿生產廠家 L-半堿價格

 

一、簡介

防止非酶性褐變作用。熔點175℃(分解)。

二、性狀

白色結晶體或結晶粉末,有怪味,易溶于水。

三、用途

用于面包料中,以谷朊形成及發酵、出模、防止老化等。用于果汁中,以防止維生素C氧化和防止果汁變成褐色。該品有作用,可用于中毒、芳香族酸中毒。

用途:面包改良劑;營養增補劑;抗氧化劑;護色劑。

*:GB2760-2011(以苯甲酸計)

風味冰,冰棍類,果醬(罐頭除外),腌漬的蔬菜,調味糖漿,醋,醬油,醬及醬制品,半固體復合調味料,液體復合調味料(不包括12.03,12.04),果蔬汁(肉)飲料(包括發酵型飲料等),蛋白飲料類,風味飲料(包括果味飲料,乳味、茶味、咖啡味及其其他味飲料),茶、咖啡、植物飲料類,1.0g/KG;蜜餞涼果0.5g/KG;膠基糖果1.5g/KG;膠基糖果除外的其他糖果 果酒 0.8g/KG;復合調味料 0.6g/KG;濃縮果汁(漿)(食品工業用)2.0g/KG;碳酸飲料0.2g/KG;配制酒(預制酒)0.4g/KG。

   面包改良劑;營養增補劑 護色劑。

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