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【云唐廠·YT-SJ12】食用油檢測儀器設(shè)備←目前已廣泛用于在福建、浙江、山東、江蘇、廣西、云南、河北、河南、東北等地質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，并取得良好了效果。
酸價(jià)，或稱中和值、酸值、酸度，是對化合物(例如脂肪酸)或混合物中游離羧酸基團(tuán)數(shù)量的一個(gè)計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)。在脂肪生產(chǎn)的條件下，酸價(jià)可作為水解程度的指標(biāo)，在其保藏的條件下，則可作為酸敗的指標(biāo)。酸價(jià)越小，說明油脂質(zhì)量越好，新鮮度和精煉程度越好。
過氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標(biāo)，用于說明產(chǎn)品是否因已被氧化而變質(zhì)。食用過氧化值超標(biāo)的食品可能引起腹瀉，損害肝臟。
食用油酸價(jià)酸價(jià)檢測儀技術(shù)參數(shù)：
☆精度誤差：±3%
☆線性誤差：±5‰
☆穩(wěn) 定 性： ±0.001A/hr
☆波長準(zhǔn)確度：<2.0nm
☆透射比重復(fù)性：±1%
☆食用油檢測下限：0.2mg KOH/g
☆肉制品、食品檢測下限：0.5mg KOH/g
☆線性范圍：0.2~10 mg KOH/g
☆數(shù)據(jù)儲(chǔ)存20萬條
☆比色皿：10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池
☆外觀尺寸：415X310X150(mm)
