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茜素紅又叫茜素磺酸鈉，茜素S 。橙黃色或黃棕色粉末。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于苯和氯仿。1%水溶液pH2.15。
《神農本草經(jīng)》中提到“苗根生山陰谷中。蔓草木上，莖有刺，實如椒。”。茜草能治女子的隱疾，又是染緋的*。少女們將帶著露水的紅花摘回，碓搗成漿，清水浸漬，提取出精華的紅花色素，這繁復的手法竟被稱為“殺花法”。
茜素紅水溶液的顏色隨著溶液pH不同而變化。
茜素紅的生產方法：將茜素加入15%發(fā)煙硫酸，于105-110℃磺化，保溫3h，冷卻，傾入蒸餾水中，在60℃加氯化鈉鹽析，加熱至70℃,放置過夜，過濾。用10%氯鈉溶液洗滌后，將其溶于蒸餾水中，放置，過濾。用乙醇和鹽酸（9：1）溶液浸泡結晶，不斷攪拌，放置過夜，結晶在80℃以下干燥。提純：將以法得到的茜素紅用熱水溶解，再加活性炭脫色，過濾，濾液邊攪拌邊加氨水，直至有少量結晶析出，再攪拌20min，放置過夜，過濾，產品在70-80℃干燥。
茜素紅的主要作用：配成0.05-0.2%水溶液，作絡合滴定指示劑和酸堿指示劑。 化工產品。
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