液氮造粒機(jī) 制粒機(jī),保健品提取物試制粒設(shè)備是通過(guò)利用液氮低溫特性將提取物轉(zhuǎn)變?yōu)轭w粒狀物料,例如:細(xì)菌類、乳鐵蛋白、初乳、保健品提取物、酵母、酶、蛋白質(zhì)等物料或產(chǎn)品的深冷造粒,利用液氮深低溫原理制造該類產(chǎn)品的小型顆粒,是液氮深冷造粒機(jī)的主要用途。
液氮造粒機(jī)是一體化產(chǎn)品,該設(shè)備主要由以下主要部件組成:
1液氮補(bǔ)給設(shè)備,主要是液氮補(bǔ)給罐(自增壓液氮罐)
2液體進(jìn)料裝置,通過(guò)兩條進(jìn)料管,將液體培養(yǎng)物以液滴形式滴入到造粒罐中
3液體物流滴入口
4 液體物料在造粒罐內(nèi)被液氮冷凍成固體顆粒后輸出。
液體類產(chǎn)品冷凍,通常是為了易于后續(xù)處理和貯存。液體類產(chǎn)品冷凍干燥前,液氮深凍 造粒是最佳預(yù)凍工藝。液氮深凍造粒機(jī)的一個(gè)顯著特點(diǎn)是冷凍速率極快,從 而保證最佳冷凍和最佳條件用于細(xì)菌培養(yǎng)物連續(xù)凍干。
此外,液氮將形成的液滴迅速冷凍,無(wú)塵沫且可以自由流動(dòng),所以幾乎沒有產(chǎn)品損失。
這使液氮深凍成為處理高附加價(jià)值產(chǎn)品的解決方案。冷凍過(guò)程中形成球形液滴尺寸是非常均勻的,其主要取決于被冷凍液體的粘度。
液氮造粒機(jī) 制粒機(jī),保健品提取物試制粒設(shè)備
液氮深凍造粒機(jī)的特性
與使用其他冷凍方式如鼓風(fēng)式和轉(zhuǎn)筒式速凍造粒機(jī)相比,液氮深凍造粒機(jī)結(jié)構(gòu)非常緊湊。幾乎沒有運(yùn)動(dòng)部件,因此不需要經(jīng)常維護(hù),很容易清洗。該設(shè)備可配置單獨(dú)拆卸和消毒的系統(tǒng)。
產(chǎn)品易于處理且無(wú)沉沫
應(yīng)用產(chǎn)品
• 細(xì)菌類
• 乳鐵蛋白
• 初乳
• 保健品提取物
• 酵母
• 酶
• 蛋白質(zhì)
技術(shù)說(shuō)明
液氮深凍造粒機(jī)由以下主要部件組成:
• 液體進(jìn)料裝置,通過(guò)兩條進(jìn)料管,將液體培養(yǎng)物以液滴形式滴入到造粒罐中,然后在幾秒內(nèi)急速冷凍。
• 帶有圓錐形出口的造粒罐,用于在-196°C的液氮中冷凍物料顆粒。
• 電動(dòng)攪拌器,確保液氮持續(xù)運(yùn)動(dòng),以防止顆粒附聚和被周圍氣體隔絕,確保顆粒與液氮充分接觸
• 液氮供液閥,用于向造粒罐供應(yīng)液氮。
• 液氮液位控制,用于調(diào)節(jié)造粒罐中的液氮液位。
• 螺桿輸送器,用于從造粒罐中移出完成冷凍的顆粒。由于顆粒與液氮的密度差,冷凍顆粒將下沉到造粒罐底部,然后被螺桿輸送器提升,最后從螺桿落入帶保溫的集料罐中,該罐體
可移動(dòng)到冷庫(kù)貯存。
• 通風(fēng)系統(tǒng),以保證冷凍罐內(nèi)維持微負(fù)壓,防止氮?dú)庖莩龅街車h(huán)境中。
• 進(jìn)料和卸料裝置可拆卸和分離,進(jìn)行單獨(dú)清洗和消毒。
• 造粒機(jī)可選配CIP系統(tǒng),通過(guò)拆除造粒罐進(jìn)料裝置后插入噴嘴系統(tǒng)和拆除螺旋卸料器后在出口安裝噴嘴來(lái)執(zhí)行CIP清洗。
液氮深凍造粒機(jī) – 流程圖