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1.無廚房:獨(dú)立的洗配間,不用設(shè)多大的廚房,整個配置加工過程過程,都由顧客在餐桌上完成的。2.無大灶:不需要設(shè)大型的灶臺和灶具,減少前期投資,回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備圖,即節(jié)省空間又降低成本。3.無明火:采用現(xiàn)代高科技技術(shù)環(huán)保制電磁爐,沒有明火,不存在安全隱患。4.無廚師:規(guī)范化程式化的操作流程,無需大廚師,普通服務(wù)員無需培訓(xùn)就能操作5.無油煙:采用環(huán)保電磁爐,不粘鍋,無明火,沒有絲毫油煙產(chǎn)生,環(huán)保,衛(wèi)生。6.無經(jīng)驗:操作人員無需烹飪經(jīng)驗,配菜,配料都能操作。7.無噪音:*的回轉(zhuǎn)設(shè)備工藝,無需排煙,降噪等。
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