英文名稱：PK；Pyruvate Kinase from rabbit muscle
CAS號：9001-59-6
分子量：～230000
活力：100-250 units/mg
活力定義：1 U corresponds to the amount of enzyme which converts 1 μmol PEP to pyruvate per minute at pH 7.4 and 25 °C
creatine phosphokinase：≤0.01%
lactate dehydrogenase：≤0.01%
myokinase：≤0.01%
phosphoglucomutase：≤0.01%
*PH（Optimal pH）: ∼7.5
*溫度: 25°C
性狀：白色粉末或液體，由4個亞基（分子量5500）組成。長鏈脂肪酸、乙酰輔酶A、ATP和*對酶活有抑制作用，1,6-二磷酸果糖有活化作用。
用途：科研、實驗。丙酮酸激酶一種參與糖酵解途徑第10步反應的激酶，是一個別構酶。它催化磷酸烯醇式丙酮酸轉化而成，同時使ADP磷酸化生成ATP
保存：-20℃

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