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高品質(zhì)鈣丙酸鹽天然營養(yǎng)事實(shí)高營養(yǎng)價(jià)值粉食品防腐劑在食品中的水中水中溶解度

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產(chǎn)品分類 品牌分類

  食品成分和添加劑

防腐劑

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南京甲乙信維化工有限公司

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產(chǎn)品簡介

介紹丙酸鈣，也稱為“丙甘油鈣"在某些地方，是一種常用作為食品添加劑的化學(xué)品，以抵消模具和其他細(xì)菌生長的一系列不同包裝和制備的食品

詳細(xì)介紹

介紹

丙酸鈣，也稱為“丙甘油鈣"在某些地方，是一種常用作為食品添加劑的化學(xué)品，以抵消模具和其他細(xì)菌生長的一系列不同包裝和制備的食品。它是蛋白質(zhì)酸，是丙酸的鈣鹽，并具有化學(xué)式Ca（C 2 H 2 O）2。其中一個(gè)主要工作是分解并分解本質(zhì)上發(fā)生的某些氨基酸，并且可以在人類和動物汗水中容易地易于發(fā)現(xiàn)，以及細(xì)菌發(fā)酵的情況?，F(xiàn)代制造商經(jīng)常在實(shí)驗(yàn)室中綜合它，并將其專門用于食品生產(chǎn)。這是許多商業(yè)面包產(chǎn)品的常見補(bǔ)充，因?yàn)樗兄谒鼈兊挚鼓＞?，使倒檔器可以將它們存放在架子上的數(shù)周。商業(yè)乳制品通常也包含它，它通?；旌显谝幌盗泄揞^食品中，以幫助他們品嘗新鮮。有時(shí)它可以添加到牲畜飼料中以幫助預(yù)防疾病，特別是乳制品奶牛。雖然有一些副作用和過敏的報(bào)道，但少量普遍認(rèn)為人類消費(fèi)安全。

物品	FCC V.	結(jié)果
外貌	白色晶體或結(jié)晶粉末	白色結(jié)晶粉末
鑒別	符合標(biāo)準(zhǔn)	符合標(biāo)準(zhǔn)
測定（無水基礎(chǔ)）	98.0％ - 100.5％	99.1％
氟化物	≤0.003％	<0.003％
不溶性物質(zhì)	≤0.2％	0.11％
帶領(lǐng)	≤2mg/ kg	<2 mg / kg
鎂（作為MgO）	通過測試（約0.4％）	通過測試
干燥失重	≤5.0％	4.5％