蔬菜保鮮庫(kù)存儲(chǔ)濕度怎么控制 蔬菜保鮮庫(kù)加濕機(jī) 產(chǎn)品詳細(xì)信息：自然環(huán)境下的蔬菜很容易干枯，因?yàn)樽陨淼暮粑饔脮?huì)帶走很多的水分，特別是夏天，溫度越高，呼吸強(qiáng)度越大，果蔬呼吸代謝越強(qiáng)，各種營(yíng)養(yǎng)成分消耗也越快，其結(jié)果是加速細(xì)胞分解，嚴(yán)重地降低果蔬耐貯性與抗病性。如果這時(shí)候表面出現(xiàn)了一丁點(diǎn)的破損，那么微生物就會(huì)隨之而來(lái)，于是發(fā)霉腐爛。所以蔬菜保鮮庫(kù)溫度控制很重要，低溫可以抑制蔬菜的呼吸作用。

其次就是濕度要控制到位，雖然低溫抑制了蔬菜的呼吸作用，但是它還是會(huì)呼吸的，只不過(guò)呼吸少了而已，干枯的速度減慢，時(shí)間長(zhǎng)了還是會(huì)變得干癟癟的。蔬菜的水分過(guò)高會(huì)容易腐爛，過(guò)低又會(huì)使得蔬菜缺少水分而萎蔫。為了保證蔬菜的新鮮度，減少失水萎蔫，貯藏期間濕度一般都會(huì)使用保鮮庫(kù)加濕機(jī)把濕度控制在80~95%RH之間。并且在存放過(guò)程中，根據(jù)貯物量及庫(kù)間溫度情況，注意隨時(shí)通風(fēng)換氣。

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