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 如果您吃下的每一口食物不僅僅是美味，還混合著十多種化學物質，一大堆的農y殘留......而且一些食物上邊因為潛在的健康風險而被歐洲禁止食用。越來越多的農民想要通過生物、自然的方法來防治病蟲害，他們在“云種養(yǎng)”上咨詢專家，云種養(yǎng)是 農技問答網站，上面有數(shù)萬名農技專家答疑解惑。為農民朋友解決了不少種植養(yǎng)殖的難題。
但是這樣仍不能解決使用農yao的必要性，怎樣檢驗農產品的安全？清洗后的果蔬是否能*洗去農y殘留？為了這一問題，來自世界各地的科學家正在致力于研究一個解決方案，以便于更容易地以檢測水果和蔬菜上的n藥。
水果和蔬菜上n藥殘留的 途徑是通過：氣相色譜—液相色譜—質譜法，這一過程需要昂貴的成本（如數(shù)萬美元）和龐大的設備。現(xiàn)在雖然有較小的設備，可用于現(xiàn)場測試，但并不方便，并不實用。
研究人員的目標是生產出一種更便宜的方法和一個，甚至可以在消費者在商店或家中使用的便攜或手持合成農y檢測儀。