山東愛采生物科技有限公司
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玉米肽廠家 玉米肽生產廠家 玉米肽價格
一、簡介
【產品名稱】： 玉米肽/玉米低聚肽【主要規格】：99%分子量分布于300Da-700Da之間【產品外觀】：淺黃色粉末
【溶 解 性】：澄清透明溶液
【產品來源】：玉米果實 【產品特點】：玉米肽是從玉米中提取的蛋白質經過定向酶切及特定小肽分離技術獲得的小分子多肽物質。
1、營養豐富：含有人體必須的各種氨基酸，提供氨基酸及肽能營養2、易吸收：優于氨基酸或蛋白質的吸收。3、溶解性：在大范圍PH下*溶于水，無渾濁現象和沉淀物產生。4、穩定性：對熱穩定，組份不改變，功能性不喪失。5、性：天然食品蛋白，可靠，
二、性狀
外觀：粉末疏松、無結塊，無肉眼可見雜質。顏色：具有該產品固有的色澤，且均勻一致氣味：天然玉米肽味溶解度：≥98%粒度：100%過80目水分：≤6%菌落總數：＜1000沙門氏菌：無大腸桿菌：無
三、用途
（1）強化用的營養素應是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營養素；
（2）易被機體吸收利用；
（3）在食品加工、貯存等過程中不易分解破壞，且不影響食品的色、香、味等感官性狀；
（4）強化劑量適當，不致破壞機體營養平衡，更不致因攝食過量引起中毒；
（5）衛生，質量合格，經濟合理。
玉米肽特點：
1、營養豐富：含各類氨基酸，供給氨基酸及肽能營養
2、易接收：優于氨基酸或者氨基酸的接收
3、消融性：在大范圍PH下*溶于水，無渾濁現象和沉淀物產生
4、穩定性：對熱穩定，組份不轉變，功能不損失
