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中文名：乳酸鎂
外文名： Magnesium lactate
化學名稱： α-羥基丙酸鎂
CAS NO：18917-93-6
分子式 ：C6H10MgO6·3H2O,
性狀： 白色至乳酪色晶體粉末或粒狀，無臭。易溶于熱水，廣泛用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養液和制藥等。
項 目 指 標 含量：以甘基C6H10MgO6 計 ≥98%
澄清度： 溶液透明，無機械雜質，無沉淀物
干燥失重： ≤18.5%
氯化物：(以C1-計)% ≤0.005%
硫酸鹽：(以SO計)% ≤0.02%
重金屬：(以Pb計)% ≤0.001%
砷：以(As計)% ≤0.0003%
包 裝 25公斤 袋裝/桶裝;
儲 存 儲存在清潔，干燥，密封容器中
