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泰勒粉廠家 泰勒粉生產廠家 泰勒粉價格
泰勒粉簡介：
品名：泰勒粉
用途：自制翻糖膏和干佩斯得成分，使翻糖更富延展性，糖花更易定型。DIY翻糖制作，也可以用作翻糖糖花的粘合劑(制作粘合劑，使用純水或者涼白開，按照一定的的比例進行調開即可)-------
泰勒粉：翻糖制作材料，主要作用是使翻糖具備更好的延展性，以便塑造高難度造型與作品細節的體現。
正確的泰勒粉使用方法
用糖粉+泰勒粉+蛋清
泰勒粉攪拌均勻小竅門：泰勒粉具有食用膠水的特性，當與液體混入的時候一定產生反應，那么，在其粉狀的時候先攪拌好，再與液體混合，就不會產生攪拌不均勻的情況了。
操作：
1糖粉用攪拌機打碎至粉狀，放置在案板上，
2將泰勒粉倒入，攪拌均勻，
3將蛋清打勻，
4將混合好的泰勒粉+糖粉倒入蛋清中，揉勻揉成糖團
5將揉好的糖團用保鮮膜封好，發醒一個小時即可。
