近年來，設施農業發展迅速，其中大棚反季節果蔬產品生產面積增幅zui大，在這種反季節生產條件下，土壤處于保護狀態，人為控制肥水條件，特別是土壤連年在保護條件下生產，使大棚內土壤與陸地土壤養分結構和吸收差異性逐步加大。大棚種植中往往會出現土壤養分不足，在這些時候就要進行適當的補充來進行補充土壤養分，不過在進行補充之前先了解土壤的養分狀況在進行，可以使用土壤養分化驗儀、測土配方施肥儀來進行。
大棚種植的土壤養分容易出現以下這些問題：土壤養分缺乏*性。冬季在大棚果蔬生產過程中，土壤一般處于較低溫度條件下，低溫環境不利于土壤微生物的活動，使土壤內有機養分向無機養分轉化率降低，作物在低溫條件下對營養的吸收也減緩。有的即使在基肥中適用大量有機肥，但大棚果菜在苗期或生育期仍表現缺肥現象，這是因為缺乏*性磷肥和氮肥，對作物生長發育造成不良影響。
后期土壤養分不足。一般大棚內果蔬生育期較長，可達3～6個月。持效期較長的肥料也只有3個月肥效。而果蔬作物生長后期對氮鉀肥吸收迅速增加，特別易發生缺鉀現象，所以果實生長期和成熟期，土壤養分常出現不足。
土壤易發生返鹽。由于大棚內土壤都在薄膜覆蓋環境下，不受雨水的沖淋作用，土壤深層的鹽分在土壤毛細管的提升作用下，隨著土壤水分蒸發上升到地表層，當表層土壤鹽濃度達到一定程度，就會對作物產生鹽害，尤其在土壤偏堿性地區的大棚內，其土壤返鹽現象更突出，嚴重阻礙棚內作物生長。
而解決的方法就是通過使用土壤養分化驗儀、測土配方施肥儀來進行操作了解土壤養分狀況進行適當的施肥，在施肥的時候可以有機肥以及無機肥結合著使用。同時要注意大棚中土壤的干旱狀況進行適當的補充水分。
