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鄭州永坤環保科技有限公司
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閱讀：236發布時間：2020-6-3
制糖行業使用聚丙烯酰胺的優勢
我想糖果對于各種年齡來說都是一種美食，很多人都非常的喜歡，因為糖果能使人心情愉悅，有的人心情煩悶的時候喜歡吃顆糖果會讓壞心情消失的無影無蹤，而且在吃完糖以后就會有一種滿足感，那你知道制糖行業使用聚丙烯酰胺的優勢在哪里，接下來永坤小編就制糖行業使用聚丙烯酰胺的作用和大家聊聊，希望能夠幫到你們。
我們大家都知道制糖廠的糖汁的提取環節是很重要的，而且在我們生活當中糖占有非常重要的地位，制糖廠的糖汁提取環節很重要不能馬虎的。在制糖產業中提取糖液需要使用聚丙烯酰胺的絮凝效果來實現。聚丙烯酰胺在制糖工業里的應用效果是非常好的，也是制糖工業里*的添加劑，糖一般用甜菜和甘糖加工而成，但其加工方法各不相同。我們采用食品級的聚丙烯酰胺投入制糖生產工藝中，它是制糖工業里*的添加劑，糖一般用甜菜和甘糖加工而成，但其加工方法各不相同。一般可分為以下幾個步驟：首先用壓榨或擴散的方法提取甘蔗汁；然后澄清糖汁；接著用蒸發的方法將糖汁濃縮為糖漿；在從糖漿中結晶出糖；后分離并干燥結晶糖。
聚丙烯酰胺在制糖廠中可能用到的是工業級的，也可能是食品級的，所以不同的工藝在使用型號也是不同的離子型的聚丙烯酰胺。制糖廠中汁液澄清用聚丙烯酰胺的原理與絮凝劑PAM的使用特性有很大的關系的有以下幾點：
1、絮凝性：PAM能使懸浮物質通過電中和，架橋吸附作用，起絮凝作用。
2、粘合性：能通過機械的、物理的、化學的作用，起粘合作用。
3、降阻性：PAM能有效地降低流體的摩擦阻力，水中加入微量PAM就能降阻50-80%。
4、增稠性：PAM在中性和酸條件下均有增稠作用，當PH值在10以上PAM易水解。呈半網狀結構時，增稠將更明顯。
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