小型屠宰廠污水處理設備維護

屠宰污水主要來自于圈欄沖洗、淋洗、屠宰及其它廠房地坪沖洗、燙毛、剖解、副食加工、洗油等工序所產生的污水。屠宰污水一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味,其中含有大量的血污、油脂質、毛、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的食物、糞便等污物，固體懸浮物含量高。屠宰污水有機物含量高，可生化性好其中高濃度有機質不易降解，處理難度較大，宰污水中的營養物主要是氮、磷，其中氮主要以有機物或銨鹽形式存在，而磷主要以磷酸鹽的形式存在。這些污水如果不加以處理直接排放，會對環境造成惡劣的影響。

屠宰場污水來源及其對環境造成的負面影響
1 屠宰場污水來源
生產污水是屠宰場污水重要的組成部分，一般由屠宰場地面沖洗水、屠宰后豬肉豬糞便和豬內容物的沖洗水、屠宰設備用具和屠宰車間的清潔水、豬血水組成。此類廢水中，由于其內各種有害物質含量復雜，如未*消化的食物、有害氣體、血液、糞便、墊料、油脂、毛肉屑等。在這些污染物中，目前來說污染指數大的為其中的血液污染，因此目前很多的處理方法都是針對如何直接消除血污染，此外糞便的污染也占了一大部分，出欄豬每頭的糞便量接近十公斤每天，按屠宰量約 100 頭來計算，屠宰場產生的廢水排放量與一般的小型工業企業不相上下。
2 豬糞便的污染
豬糞便之所以會污染環境，是因為糞內含有大量的重金屬、氮、磷及未*吸收的藥物。目前豬的飼養材料中，含有磷的成分，而磷在豬的體內通常情況下只有不到四成的吸收率，其余的磷含量就會隨著體內廢物通過糞便的形式排出體外。此外，目前的豬飼料為了促進豬生長抑制部分對生長不利的細菌，在飼料內添加有砷、硒、無機銅等重金屬成分。但是此類成分被充分吸收的效果較差，大部分隨糞便排出體外，如累積在土壤中會抑制作物的健康生長，含量高到一定程度時，甚至會通過作物影響人類的身體健康。
3 污水中病原體的存在
我們都知道，糞便中存在一定的病原體，即使生豬進入屠宰場前都已經由負責相關工作的衛生部門進行了檢驗。但是也難以避免在整個屠宰過程沒病原細菌、病毒、寄生蟲等微生物的存在或是產生。屠宰場污水就成了它們衍生、隱藏的溫床，這就要求業內工作人員必須對這些污水、污物進行有效的消毒和處理，否則會形成病原傳播、擴散，進而污染環境，危害動植物以及人類的健康。

4 屠宰場所選址欠合理
目前相當一部分的縣級屠宰場的設置都是在之前的食品公司、生豬收購站、舊肉類市場或者是舊廠房進行的改造，而會澤的屠宰場是設置在縣城邊上。這和地方經濟有緊密的關系，雖然實行統一屠宰，但選址不夠合理，甚至有的屠宰場設置的時候根本沒有也不考慮建設化糞池、污水處理池。沒有充分考慮屠宰場運行后產生的污水、污物的處理，在自然承載力的范圍內問題不大，可一旦超過，就會首先污染場所周圍的水源、環境以及土地。有些屠宰場是在舊址進行改造，而舊址就在人們生活集中區或是河流的上游區，其產生的污水、噪音、氣味困擾人們的正常工作生活。
小型屠宰廠污水處理設備維護

技術方案：
屠宰污水處理設備，包括污水進水管、預處理室、柵板、收集槽、第1連接水管、沉淀池、保溫層、絮凝劑盒、溫控裝置、第二連接水管、抽水泵、厭氧池、缺氧池、好氧池、生物凈化膜、第三連接水管、消毒池、等離子發生器和出水管，所述污水進水管下側連接預處理室，預處理室中設有柵板，柵板傾斜設置且左端高度高于右端，預處理室右側設有收集槽，收集槽上端與柵板右端齊平，所述預處理室通過第1連接水管連接沉淀池，沉淀池外壁上覆蓋有保溫裝置，沉淀池左側上方設有絮凝劑盒，沉淀池右側上方設有溫控裝置，所述沉淀池右側通過第二連接水管連接厭氧池，第二連接水管上設有水泵，厭氧池右側設有缺氧池，缺氧池右側設有好氧池，厭氧池、缺氧池和好氧池之間通過水管連接，厭氧池、缺氧池和好氧池內部都設有生物凈化膜，所述好氧池右側設有消毒池，消毒池與好氧池之間通過第三連接水管連接，消毒池中設有等離子發生器，消毒池右側下端設有出水管。
絮凝劑盒上設有電磁閥。
溫控裝置包括空氣壓縮機和溫度傳感器。
第二連接水管位于沉淀池內一端設有過濾網。
第三連接水管上設有水泵。
出水管上設由水閥。
設計思路：
依據屠宰污水特征和解決難點大致設計思路是：
(1)一級解決：排出的污水依次流過粗細兩道格柵，首要清除比較大懸浮固體和懸浮物，避免污水提升泵等機械設備堵住。隨后流入隔油沉淀池，污水中包含泥砂等，這些可根據自然沉淀清除，沉淀的泥砂定期用污泥泵打入污泥濃縮罐。油脂則漂浮在水面，能夠 人工撈出回收解決。由于其污水水質水量波動比較大，以保障事后解決實際效果和運作可靠性，在解決工藝流程中設置調節池，以均化水質水量。保證系統平穩運作。還可以根據調節池均化其本身的酸、堿度，以使污水的pH值滿足事后處理工藝的要求。污水中包含的血污、油脂、油塊等，根據混凝氣浮得到有效的清除。
(2)二級解決：對于屠宰污水中難溶解、濃度較高的CODCr、BOD5，預處理流程中無法*清除，故二級解決采用生化解決，本設計采用水解酸化-好氧生物解決技術。水解酸化池首要目的將生物大分子物質轉化成小分子物質，以便在好氧流程中進一步得到清除。
(3)三級解決：好氧解決后的出水，溢流到沉淀池中，沉淀后上清水進入消毒池，沉淀池中的污泥定期用泥漿泵打入污泥濃縮罐中。
工藝流程：
屠宰場的污水經格柵(網)清除污水中的毛、皮、浮渣和大顆粒懸浮固體后自流入隔油池，清除大部分油脂和泥砂后進入調節池，經調節池調節水質水量后，并保證事后解決設備的正常運作。通過調節池的水經泵提升至平流式氣浮沉淀一體機。前期清除水面懸浮固體(ss)，去除率達90%以上，出水進入一體化廢水處理設備，一體化廢水處理設備由(水解酸化池、二級接觸氧化池、沉淀池組成)，污水在水解酸化池進行酸化解決，根據厭氧菌將生物大分子物質轉化成低分子物質;經水解酸化池流入接觸氧化池進行生化反應后再進入沉淀池，出水經過濾消毒達標排放。