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 豆腐漿水污水處理設備-中研基業

一、豆腐漿水污水處理設備污水特點

生產豆制品每使用1 t 大豆大約就能產生1 t 左右的泡豆廢水、4~5 t 的大豆黃漿水和10 t 左右的清潔廢水。隨著豆制品加工量的增大，廢水處理的問題也迫切地需要解決。豆制品廢水屬于高濃度的有機廢水，其中有機物含量很高，極易變質，直接排放的話會對環境造成很大的污染。所以必須對豆制品廢水進行無害化處理達到排放標準以后才能排放。

大豆黃漿水中含有大豆乳清蛋白、多肽、低聚糖以及異黃酮等有機成分，常用的處理廢水的方法是利用好氧或者厭氧的方法對廢水進行消化使其達到污水排放標準后排放。綜合處理豆制品廢水是回收利用其中的有效成分，并且在回收以后能明顯的降低廢水的COD、可溶性固形物含量以及其他指標，這樣做既有效地處理了廢水，又使得對豆制品廢水處理的投入有了回報，是一舉兩得的事情。

 

 二、豆腐漿水污水處理設備工藝組成

1.格柵池

來水可含有濾布，豆腐塊，竹屑，食品添加劑包裝袋等垃圾固體，易堵塞柵條造成污水滿槽倒流四溢。加強車間衛生管理，定期撈渣可解決此現象。

2.沉淀池

(1)豆渣沉淀池停留時間長，易發酵產生氣體，導致污泥上浮。定時定量抽泥清渣，防止生化污泥進入沉淀池。

(2)清洗廢水中的泥沙外加攪碎后豆殼易卡水泵葉輪，水泵會不時修理，固隔渣要進行雙重防護。

(3)污泥大，來水有腐蝕性，可能造成支架變形斜管壓垮。及時抽走污泥，支架油漆防腐可消除隱患。

3.厭氧池

(1)易發酵酸敗，豆制品廢水進水pH為5-6，厭氧水解階段會產生大量VFA酸性物質堿度降低，抑制產甲烷菌生產，反應器無處理效果。降低負荷，投加純堿和石灰，加大內回流，加新鮮活性污泥可防止和解決此現象。

(2)豆腐渣等固體顆粒過多進入厭氧池，造成布水系統堵塞，厭氧細菌細胞膜不能及時有效吸附利用這些非溶解態有機物，隨著水流排入好氧池，固體顆粒會占據厭氧反應器容量減少生化污泥含有量。

(3)溫度控制：冬天溫度過低反應效率變差，除去率下降。

4.好氧池

(1)來水負荷高，水中含有高蛋白質曝氣產生白色細小泡沫，下雨后有帶粘性堆積成小山樣。

(2)好氧池污泥發生污泥膨脹，沉降性能差隨水流出。

(3)生物膜可能發白，pH<6引起絲狀菌繁殖。此好氧系統因安裝生物填料上生物膜抗沖擊能力強，只要前處理正常后此系統恢復時間短可忽略影響。

5.終沉池

(1)加PAC后污泥易堆積在斜管縫隙處，污泥停留會反硝化上浮，這好像是個難題，可能沉淀池下安裝個曝氣管定時攪拌下。

(2)終沉池堆積青苔，水浮萍影響色覺。

6.壓濾

自然沉淀豆渣大，帶有粘性，清理濾布困難，豆渣多調試期間可能存在壓不完，難成餅塊，含水率高，可加鈣鹽改性。