国产精自产拍久久久久久蜜,亚洲视频在线观看,亚洲小说图片,国产伦精品一区二区三区免.费

卡塞爾機械(浙江)有限公司

主營產品: 鋁氧化冷水機,超低溫冷凍機組

9

聯系電話

13575769127

您現在的位置: 首頁> 技術文章 > 整顆草莓凍干加工方法

工業冷水機

工業冷凍機

油溫機

模溫機

真空冷凍干燥機

特殊機型

水溫機

實驗型冷凍干燥機

醫用型真空冷凍干燥機系列

食品型真空冷凍干燥機系列

通用型真空冷凍干燥機系列

定制型真空冷凍干燥機系列

凍干機

液氮設備

光譜儀

公司信息

人:
話:
0571-85606184
機:
13575769127,15356826256
真:
0571-56389025
址:
湖州安吉天子湖工業園天子湖大道418號
編:
化:
www.nbkassel.net
址:
鋪:
http://www.aboay.com/st555600/
給他留言

整顆草莓凍干加工方法

2021-12-24  閱讀(1453)

      高品質的整顆凍干草莓,不加任何添加劑和輔料,保持原有鮮艷的顏色、豐滿的體型、濃厚的草莓果香和高價值的天然營養成分。如何凍干加工好整顆草莓需要擁有整顆草莓凍干加工方法,同時還需選擇適合凍干機設備。FZG凍干機設備工廠提供整顆草莓凍干技術,和凍干機設備選擇介紹。



      高品質的整顆草莓凍干加工方法是利用FD凍干技術,采用接觸式凍干機設備保證溫度和真空的控制。選擇新鮮的草莓進行去蒂、清洗、消毒、瀝干處理,然后裝盤進行-45℃,3~4小時低溫冷凍結晶成固態,確保草莓中心溫度在-45℃±2℃后,進行真空預抽至50PA以下,然后進入一次干燥階段進行食品凍干機的隔板控溫:-45~20℃,在這個溫度范圍做升溫速率控制(斜率控溫,由工程師指導培訓),真空控制范圍和控制時間在工程師根據草莓果來確定。在除去90%左右的流離水后,進入解析干燥階段所需的溫度范圍20~60℃區間控制,同步做升溫速率控制和真空微調(由工程師指導培訓),根據物料要求確定真空冷凍干燥時間。在工程師做終點結束判斷確定后,得到含水3%左右的整顆凍干草莓,凍干后的草莓顏色、體型、香味和營養成分基本不變,而且具有復水性作等為標準合格品。



      根據高品質整顆凍干草莓技術工藝要求,所選擇的凍干機設備需要隔板接觸式,隔板具有制冷和升溫功能,隔板溫度范圍:-45~+80℃為標準。同時需要有溫度升降速率控制功能(斜率控溫功能),凍干機的箱體真空微調功能。材質采用304不銹鋼,不使用鋁材質,確保不氧化不污染食品,保證顏色和食品安全要求。所以掌握FZG凍干機整顆草莓凍干技術和凍干機設備解決方案,才能投入生產高品質的凍干草莓,才能把握消費市場主導權。




產品對比 二維碼 在線交流

掃一掃訪問手機商鋪

對比框

在線留言
主站蜘蛛池模板: 阳泉市| 工布江达县| 大名县| 克山县| 宜城市| 东乌珠穆沁旗| 岑溪市| 庆阳市| 林西县| 潢川县| 宽甸| 渝中区| 大城县| 井冈山市| 格尔木市| 九龙城区| 故城县| 阳新县| 且末县| 观塘区| 界首市| 五寨县| 正安县| 沙湾县| 蕉岭县| 兴义市| 皮山县| 密云县| 余干县| 竹山县| 鄂托克旗| 巴东县| 沂南县| 洪江市| 沁阳市| 临夏县| 新营市| 南华县| 潞西市| 宁德市| 百色市|