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看豆制品煮漿用蒸汽發(fā)生器解決控溫、回流問題

閱讀：1025發(fā)布時間：2017-11-1

在豆制品加工過程中，使用蒸汽加熱一直有兩個難題，一是溫度控制，二是蒸汽發(fā)生器爐膽內溫度降低后壓力降低，引起豆?jié){回流。針對如上問題，諾貝思從設計到生產，進行了一系列技術革新，生產的豆制品煮漿用蒸汽發(fā)生器終于起到了一定成效。

在豆制品加工過程中，對溫度的要求是很嚴格的，傳統(tǒng)的蒸汽鍋爐往往是溫度誤差控制不，與設定的控制溫度相差一定距離，這個誤差足以讓豆制品變質甚至報廢。諾貝思研制的豆制品煮漿節(jié)能型食品加工蒸汽發(fā)生器設計了一套的溫度控制系統(tǒng)，能的探測到豆?jié){的溫度，反饋給控制系統(tǒng)，控制系統(tǒng)再自主的做出相對應的動作：繼續(xù)加熱、停止加熱或者保持現(xiàn)在的溫度。

豆制品煮漿用蒸汽發(fā)生器在豆制品行業(yè)實際應用中，經常有鍋爐停止運行后，爐膽內溫度降低，導致爐內壓力降低，產生虹吸現(xiàn)象，直接的后果是把豆?jié){通過蒸汽管道返吸進了爐膽，然后結垢。這樣的情況輕則引起爐膽內鈣化物增多，引導起加熱效果降低；重則堵塞蒸汽出氣孔，發(fā)生爆炸。諾貝思針對這一問題，水位計自動補壓系統(tǒng)，當爐膽內溫度壓力降低時，水位計附帶的閥門自動開啟，進入空氣，以補充爐膽內的壓力。經多次反復實驗證明，豆制品煮漿用蒸汽發(fā)生器系統(tǒng)*有效的防止了虹吸現(xiàn)象的產生。

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