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水質監測儀幫你揭秘為何陽澄湖大閘蟹為出名
水質監測儀幫你揭秘為何陽澄湖大閘蟹出名
大閘蟹是我國多種螃蟹種類中個頭大的淡水蟹，也是我國百姓餐桌上的美味。但為何陽澄湖大閘蟹為出名？其實陽澄湖大閘蟹的養殖方式也與其他大閘蟹養殖并無差別，而大家基本上都忽略了水質這一重要影響因素了。只要通過水質監測儀對多地的大閘蟹養殖水質進行檢測就知道了，陽澄湖的水質條件更加適合大閘蟹的生長。
經過水質監測儀對陽澄湖水質進行檢測發現，該地的水質比其他養殖地都要清澈且溶解氧更為充足，水體pH也更加適合大閘蟹的生長。其實這也與大閘蟹自身對水環境的需求有莫大的關系，它們喜清澈，溶氧充足的水體，厭惡肥水、污水以及缺氧嚴重的水體。的水質有利于大閘蟹的生長，而不良水質可能會導致其死亡。另外大閘蟹既然是淡水蟹，水體的ph值一定要規范，在7-8之間，過酸或過堿嚴重時都會使其死亡。此外水體的鹽度也不宜過高，鹽度過高對幼體發育不利,如果鹽度差超過3%,將會引起大閘蟹幼體大批量死亡，損失極大。用腮呼吸的大閘蟹和魚類一樣，如果水體氧氣不足的話，會直接阻礙其生長蛻殼。
這些種種的影響因素都可以歸結于養殖水質對大閘蟹的影響。所以養殖界的那就諺語說的很有道理“養蟹先養水”，沒錯作為某些地區的重要經濟養殖物，螃蟹的品質和產量都是要得到保障的，并不能放任其自生自滅。若采取消極對待的心態，如對其水質條件不聞不問，那么帶來的就是養殖戶自身的經濟損失。而現代的養殖技術也*的偏向于數據化，水質監測儀便是如此，養殖人員并不用像過去一樣通過肉眼或者憑借經驗辨別水質的變化，可以利用水質監測儀輕松的得到大閘蟹養殖水質情況，并且根據其變化情況，在水質危害還在萌芽狀態時就可以及時的進行調整規避。
大閘蟹養殖并沒有想象中那么簡單，但也沒有過去那樣復雜，只要運用好水質監測儀等現代養殖科技，想要養好蟹還是不難的。