商業電子臺秤由承重傳力機械、應變傳感器、放大電路、濾波電路、模擬/數字轉換器、單片機、電源供應電路、設定按鍵、外殼、秤盤等部件組成。當物體放在秤盤上時，壓力施給傳感器，該傳感器發生形變，從而使阻抗發生變化，同時使用激勵電壓發生變化，輸出一個變化的模擬信號。該信號經放大電路放大輸出到模數轉換器。轉換成便于處理的數字信號輸出到CPU運算控制。CPU根據鍵盤命令以及程序將這種結果輸出到顯示器。直至電子臺秤顯示這種結果。

商業電子臺秤內部裝有電子電路，利用作用于物體上的重力來測量該物體質量（重量）的計量儀器稱為電子臺秤。電子臺秤能測量、顯示和控制被測物體的重量，適用于需要、快速，或遠距離測量以及數顯、打印、自控等場合。電子臺秤的稱量范圍可從幾毫克到幾百噸，稱量度可達 0.1%-0.01%以上。在應用中，可用它構成料斗秤、吊鉤秤、計價秤、皮帶秤、地坪衡、汽車衡、軌道衡等。電子臺秤按稱重方式分為分批稱重式和連續稱重式兩類，皮帶秤就屬于后者。電子臺秤與機械秤相比，除機械結構簡單、維修工作量小等外，突出的優點是能組合成自動化程度很高的、復雜的、多組分配料稱量控制系統。