當前位置:上海偉酷機電有限公司>>技術文章>>泉州兩菜市場試點肉帶小票可追溯來源
在泉州市區東街菜市場、新門菜市場,市民買完肉,可向攤主要小票,并按票面數字查詢,就能知道肉的來源、賣主和責任人。
據鯉城區*食安股透露,目前只有東街菜市場、新門菜市場兩個試點,市民購買這種肉時,可向攤主要小票,若發現肉品有異,可以12315、12312投訴舉報。
鯉城區*食安股負責人介紹,這個系統的全稱是“生豬肉品質量安全信息可追溯體系”,涵蓋了生豬進廠、屠宰、加工、檢疫、檢測、肉品出廠等各個環節的信息管理;試點菜市場的每個攤主,都已經配備了卡片、電子臺秤,“必須向消費者提供購物小票,上面含有質量追溯碼”,從今年1月1日起正式運行。
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