食品工業廢水處理除按水質特點進行適當預處理外,一般均宜采用生物處理。如對出水水質要求很高或因廢水中有機物含量很高,可采用兩曝氣池或兩生物濾池,或多生物轉盤?;蚵摵鲜褂脙煞N生物處理裝置,也可采用厭氧—需氧串聯的生物處理系統。
食品生產廢水物理法介紹:
1、沉淀(重力分離)法
利用廢水中的懸浮物和水的密度不同的原理,借重力沉降作用,從水中分離出來。沉淀裝置有沉砂池,沉淀池,隔油池等。廢水在沉淀裝置的停留時間一般是沉砂池約2min,沉淀池和隔油池1.5~2h。
2、過濾法
使用過濾介質截留廢水中的殘留物。過濾介質有鋼條,篩網,塑料,微孔管等。過濾設備有砂濾池,真空過濾機壓濾機等。處理效果與過濾介質孔隙度有關。
3、離心分離法
廢水中的懸浮物借助離心設備或水的旋轉,在離心作用下,懸浮物與水分離。離心力與懸浮物的質量成正比,與轉速的平方成正比。由于轉速在一定范圍內人工可以控制,所以能獲得很好的分離效果。
4、氣浮法
氣浮法是將空氣打入廢水中,使食品廢水中乳狀油粒粘附到空氣泡上。油粒隨氣泡上升至水面,形成浮渣而去除。廢水在浮選池大約停留0.5~1h。為了提高浮選效果,有時需向廢水中投加混凝劑。這種方法的除油效率可達80%~90%。