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南京科捷檢測(cè)科技發(fā)展有限公司
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閱讀：3153發(fā)布時(shí)間：2017-6-30
芹菜(Apium graveolens)是傘形科芹菜屬的草本植物。我國(guó)古代已有研究,李時(shí)珍在《本草綱目》中對(duì)芹菜作了明確的分類。芹菜葉甘苦、性涼,有清熱、止血、平肝、祛風(fēng)、利濕等功效,自古有“藥芹”之譽(yù)。芹菜又可食用,被稱為“廚房中的藥材”。
芹菜素又稱芹黃素,屬黃酮類化合物,芹菜素的化學(xué)結(jié)構(gòu)為4,5,7-三羥黃酮,其4,5,7位置的3個(gè)羥基和C2C3雙鍵決定了其*的藥理學(xué)特性。研 究表明,芹菜具有抗氧化[和鎮(zhèn)靜、止痛,抗肝炎,降壓、降脂作用以及抗腫瘤作用。隨著芹菜開發(fā)利用和芹菜素的相關(guān)藥理研究的深入,芹菜開發(fā)受到廣泛關(guān)注。
實(shí)驗(yàn)采用液相色譜法測(cè)定芹菜中芹菜素含量。
實(shí)驗(yàn)儀器
LC-600B智能全控液相色譜系統(tǒng)由1臺(tái)P600B高壓恒流泵、1臺(tái)UV600B紫外檢測(cè)器與1臺(tái)SCL600B系統(tǒng)控制器直接構(gòu)成梯度分析系統(tǒng)。*采用柱塞浮動(dòng)式安裝方式，增強(qiáng)儀器性能的穩(wěn)定性和使用的持久性。廣泛應(yīng)用于研究開發(fā)、醫(yī)藥檢驗(yàn)、食品檢測(cè)、化工分析、監(jiān)測(cè)等眾多分析領(lǐng)域。
采用全新設(shè)計(jì)的比例監(jiān)測(cè)雙光束學(xué)系統(tǒng)，具有優(yōu)良的光學(xué)性能，使用方便，是實(shí)驗(yàn)室分析*的基本儀器之一。應(yīng)用于各種涉及水和廢水分析領(lǐng)域的通用儀器，應(yīng)用范圍包括市政和工業(yè)廢水，飲用水，加工過程用水，地表水，冷卻水和鍋爐補(bǔ)給水等。
精密型物件清洗、脫氣等，可靠、、便捷，噴塑鋁合金機(jī)箱，重量輕，美觀、耐用。
樣品處理
芹菜素標(biāo)樣溶液和芹菜提取物供試溶液的制備 ：
(1)芹菜素標(biāo)準(zhǔn)溶液:取50mg芹菜素標(biāo)樣溶于100mL容量瓶中,定容搖勻備用。
(2)標(biāo)準(zhǔn)曲線溶液制備:分別取上述標(biāo)準(zhǔn)溶液0.5,1,2,4,6,8mL于25mL容量瓶中,甲醇定容。0.45µm有機(jī)膜過濾。濃度為10,20,40,80,120,160µg/mL。
(3)芹菜提取物樣品:取15mg的芹菜粗提物溶于25mL的容量瓶中,甲醇定容,超聲溶解,0.45µm有機(jī)膜過濾。為供試樣品。
色譜條件
色譜柱 | Kromasil C18(150×4.6mm,5µm) |
流動(dòng)相 | 乙腈-水(35：65) |
流速 | 1.0mL/min |
柱溫 | 35℃ |
檢測(cè)波長(zhǎng) | 270nm |
譜圖分析：
圖1 芹菜素標(biāo)準(zhǔn)品的全波長(zhǎng)光譜掃描圖
圖2 芹菜素標(biāo)準(zhǔn)品液相色譜圖
圖3 芹菜提取物樣品溶液液相色譜圖
圖4 芹菜素標(biāo)準(zhǔn)品的液相標(biāo)準(zhǔn)曲線
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