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專家解析:為什么胎牛血清中會出現絮狀物

閱讀：862發布時間：2017-1-3

近日，我司技術在相關胎牛血清交流平臺中發現，不少網友對血清中的絮狀物表示疑惑。對此問題，我公司技術員做出分析。下面我們一起來看看今天的專家解析：為什么胎牛血清中會出現絮狀物？

答：沒有預老化，儲存在2－8℃時，血清中的各種蛋白和脂蛋白(如冷凝集素、纖維蛋白原、玻粘連蛋白等)可能聚集而形成沉淀或可見的混濁。這應該不會影響血清的質量。推薦在－20℃儲存胎牛血清，避免反復凍融。

那么如何避免沉淀物的產生呢？上海勁馬建議：

1.解凍胎牛血清時，請按照所建議的逐步解凍法(-20℃至4℃至室溫)，若血清解凍時改變的溫度太大(如-20℃至37℃)，實驗顯示非常容易產生沉淀物。

2.解凍血清時，請隨時將之搖晃均勻，使溫度及成分均一，減少沉淀的發生。

3.請勿將血清置于37℃太久。若在37℃放置太久，血清會變得混濁，同時血清中許多較不穩定的成分也會因此受到損害，而影響血清的質量。

4.血清的熱滅活非常容易造成沉淀物的增多，若非必要，可以無須做此步驟。

5.若必須做血清的熱滅活，請遵守56℃，30分鐘的原則，并且隨時搖晃均勻。溫度過高，時間過久或搖晃不均勻，都會造成沉淀物的增多。

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