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技術文章

隔油器日常保養須知

閱讀:832發布時間:2016-6-24

一、安裝隔油器時,必須嚴格保證水平安裝,否則可能失去隔油性能。

二、使用前,箱內須事先滿清水,直至出水口出水為止,然后再進入廢水即可使用,如帶提升泵的自動隔油器,(提升泵打至“自動”位置,直至提升泵自動啟動),然后方可進入污水使用。

三、廚房排水渠必須設置多層廢渣攔網,攔截體積過大的固體雜物垃圾(入水口嚴禁進入塑料編織袋、刀叉、筷、建筑垃圾等)

四、帶提升的隔油器,使用一段時間后,提升箱表面有些許油污屬正常現象,必須每月清理油污,不然可能將引起浮球感應失靈。

五、排油閥常規為每周排油一次,由于本隔油器排油用液壓原理,閥門打開后如有水排出,則表明槽內含油量少,未達到排油時間。

六、排閥每月zui少須進行一次清潔、排污,否則將影響隔油器性能。

七、如設備為全自動隔油器,使用現場須保證有通風系統及保持環境干燥,以免對控制電柜及箱體造成漏電等安全事故

八、自動隔油器必須指派專業電工人員管理,做好日常例行巡查并嚴格按使用說明書進行日常保養工作。

   殘渣清理:1-3天打開排渣口然后用塑料桶收集。

   油脂清理:每周打開1次排油閥門然后用塑料桶收集。

聲明:(凡不是由餐廚食物殘渣引起的設備除渣機損壞以及專人管理或使用不當引起的設備部件受損,不在保修責任范圍內。)

 

                                   廣州市東卓環保機械設備廠


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