猩紅S.酸性紅112

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各國對合成色素的態度：

世界各國尤其是西方發達國家不僅在色素對人體健康影響方面做了大量調查和研究，而且在食用色素的管理、合成色素的使用方面均有嚴格的規定，多種合成色素已被禁止或嚴格*使用。在丹麥，研究人員建議，與其禁止在食品中添加色素，不如在食品標簽上標明添加色素的類型。通過這種方法，消費者可以對食品作出是否購買的決定。此外，丹麥政府還決定禁止在基本食物中使用色素，并要求所有添加的色素都必須在食品標簽上注明。丹麥采取這種行動是為了保證那些對某種色素過敏的人群食用沒有色素的基本食物。
其他國家則更嚴格地限制某些色素，特別是偶氮類色素在食品中的使用。經過多年的努力，現在可以合法使用的食用合成色素品種已經大為減少。在世界各國使用合成色素zui多時，品種多達100余種，日本曾批準使用的合成色素有27種，現已禁止使用其中的16種。美國1960年允許使用的合成色素有35種，現僅剩下7種。瑞典、芬蘭、挪威、印度、丹麥、法國等早已禁止使用偶氮類色素，其中挪威等一些國家還*禁止使用任何化學合成色素。此外還有一些國家已禁止在肉類、魚類及其加工品、水果及其制品、調味品、嬰兒食品、糕點等食品中添加合成色素。

天然色素的保健功能：
β－胡蘿卜素是zui普遍的類胡蘿卜素，現在已經廣泛應用于食品加工中，β－胡蘿卜素應用于黃油和人造黃油中已經有很多年的歷史，它不僅給這些產品提供黃色的色調，而且還可以提供*，這主要是由于β－胡蘿卜素在人體內可以轉化成*。在許多國家中均有規定，即人造黃油必須添加*，因此，β－胡蘿卜素成為*的來源。
在自然界中混合類胡蘿卜素zui豐富的是棕櫚油的果實，含有α、β和γ－胡蘿卜素和番茄紅素。許多消費者已經認可了混合類胡蘿卜素對人體健康有益。現在，天然胡蘿卜素已經成為非常普遍使用的色素，可以給產品提供吸引人的黃色和橙色。

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產品別名：NLN培養基/NLN Medium/NLN培養基（含維生素）/NLN Medium with vitamins

產品包裝：

（1）試劑不能與手接觸。

（2）要用潔凈的藥勺，量筒或滴管取用試劑，不準用同一種工具同時連續取用多種試劑。取完一種試劑后，應將工具洗凈（藥勺要擦干）后，方可取用另一種試劑。為了達到準確的實驗結果，取用試劑時應遵守以下規則，以保證試劑不受污染和不變質：

（3）試劑取用后一定要將瓶塞蓋緊，不可放錯瓶蓋和滴管，絕不允許張冠李戴，用完后將瓶放回原處。

（4）已取出的試劑不能再放回原試劑瓶內。