葡萄糖

葡萄糖英文名稱：Glucose
葡萄糖中文別名：右旋糖
葡萄糖EINECS號：200-075-1
葡萄糖CAS號：50-99-7
葡萄糖分子式：C6H12O6
葡萄糖含量：≥99(%)
葡萄糖分子量：180
葡萄糖熔點：83℃。
葡萄糖比旋光度：[α]D+102.0°→47.9°（水中）。
葡萄糖儲存：密封陰涼干燥保存。
葡萄糖包裝：25公斤/袋
葡萄糖性狀：白色結晶或顆粒狀粉末。味甜，甜度是蔗糖的0.74倍。1g溶于約1ml水，約60ml乙醇。
葡萄糖用途：生物培養基。金屬還原劑。滴定硼酸的絡合物形成劑。微量分析。測定全血葡萄糖。可直接被人體吸收。
葡萄糖應用：醫藥上可配成口服液或靜脈注射液作為營養補給，食品工業用作甜味料。生物培養基。金屬還原劑。滴定硼酸的絡合物形成劑。微量分析。測定全血葡萄糖。可直接被人體吸收。

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