大棚殺蟲臭氧機產生的臭氧是一種無色略帶臭味的氣體，溶于水后就會成為一種強氧化劑，對活細胞有較強的殺滅作用。通過臭氧發生器可將空氣中的氧氣在高壓、高頻電的電離作用下轉化為臭氧，進而在生產中加以利用。
現在不論是國家還是個人，都越來越重視綠色種植，都愿意買一些綠色污染的水果蔬菜。然而在果蔬大棚的建立滿足市場需求的時候，大棚蔬菜、水果在生長過程中，因棚內溫度高、濕度大，病蟲害也多于在田野中生長的農產品。這是讓大棚種植基地工作人員感到頭疼的事情。而且，面對病蟲害的騷擾，農民不得不施用藥物，這又使得水果、蔬菜的安全品質下降，影響食品安全和銷售。
大棚殺蟲臭氧機能有效防治暖棚中的番茄、香瓜、黃瓜的霜霉病、灰霉病等，并能去除茄子、蘑菇類、盆花等的霉雜菌及蚜蟲，還有促進生長的效果。小型溫室只需安裝一臺臭氧發生器，在通路上方布管，就可達到很好的臭氧擴散效果。
一般來說，噴灑臭氧水比給臭氧氣體防病效果好，當臭氧溶于水中后有更強、更快的殺菌消毒作用。如在番茄葉霉病、灰霉病發生前用臭氧水反復噴霧，有預防發病及防止病害蔓延的效果。發病后除給臭氧氣體外，日本還再輔之以噴灑0.3-0.5mg／L的臭氧水，這樣通過氧液結合，可提高殺菌效果。
農業溫室大棚病蟲害是影響優質高產的重要因素。由于溫室一經建成往往多年不動，輪作倒茬困難，使土壤中各種病原物逐年積累；棚室溫暖，濕度高，許多病蟲可常年繁殖危害；晝夜溫差大，夜間降溫促進表面露珠形成，對病原菌的侵染有利；藥物*的不合理使用，使病蟲產生抗藥性。各種病害如霜霉病，灰霉病，早疫病，根腐病等經常造成農戶較大損失甚至絕收。產生的臭氧可實現一施多用，同時防治多種病蟲，而且防治費用低。與噴施藥物相比，施放臭氧更為方便、高效、安全，可大大減少藥物的使用量，避免菜農施用高毒、高殘留藥物，從而降低用藥成本。
