面筋洗滌儀（單頭）是根據GB/T 5506.2-2008《小麥和小麥粉 面筋含量第2部分：儀器法測定濕面筋》國家標準研制生產的一種測定小麥粉中面筋含量的儀器，與面筋離心·指數測定儀、面筋烘干儀配套使用。外觀新穎美觀，操作方便，自動化程度高等特點。
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技術規格
| 細洗滌網規格 | 200目 |
| 粗洗滌網規格 | 26目 |
| 洗杯內徑 | 54mm |
| 洗滌試樣量 | 10g |
| 洗滌液流量 | 50～56ml/min |
| 和面時間 | 5～75s（數顯可調） |
| 洗滌時間 | 1～15min（數顯可調） |
| 工作電壓 | AC220V 50Hz |
| 整機重量 | 18.5kg |
| 外形尺寸 | 335mm×330mm×325mm |
