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食品速凍庫

參考價面議
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱廣東謳科冷鏈科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2024/11/8 13:30:28
  • 訪問次數137
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廣東謳科冷鏈科技有限公司(深圳市謳科制冷設備有限公

司)是由在國際真空技術,農業和食品保鮮制冷技術上有著超過

80年經驗的美國STI集團下SEMCOLD公司合作經營,致力于保鮮

冷鏈關鍵技術研發與應用,集定制化設計、研發、生產制造及全

程技術服務為一體的綜合性高科技企業,謳科公司吸取行業xian進

的真空技術,食品保鮮處理方法和低溫度管理技術和成熟經驗,

視國內實際情況,為鮮食、果蔬、食用菌、鮮花領域的客戶提供

從車間/田間到消費者的全鏈條解決方案和專業設備。主要產品

有果蔬保鮮真空預冷機,食品真空快速冷卻機,真空凍干機,全

系列制冰設備(片冰機,塊冰機,管冰機等),全系列保鮮,速

凍冷庫等,產品現已出口到歐美等40多個國家和地區。


真空冷卻機,真空預冷機,真空包裝機,真空充氮滅菌機
產品描述:適用于果蔬保鮮,肉食加工、水產、面點加工、冷鏈物流,藥品藥材等需要低溫環境的企事業單位。
食品速凍庫 產品信息

應用領域

[果蔬保鮮] [肉食保鮮] [水產品及食品保鮮] [面點保鮮降溫]

[菜市場、便利店、酒樓等商業用途] [物流保鮮] [醫療以及化工溫度控制]


謳科低溫速凍庫是食品長期高品質保存的關鍵,快速降溫可以使食品快速渡過冰晶生成帶,防止大冰晶在食品細胞內的形成,

避免破壞細胞壁,的保持食品原有的品質和口感。速凍庫的溫度一般為-15℃~-35℃。

特點:

1、避免在細胞之間生成大的冰晶體
2、減少細胞內水份外析,解凍時汁液流失少
3、細胞組織內部濃縮溶質和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短,濃縮的危害性下降到更低程度
4、將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下,抵制微生物的增長及其生化反應

5、食品在凍結設備中停留時間短,有利于提高設備的利用率和連續性生產。


謳科ALLCOLD產品參數

ALLCOLD product parameters

*冷庫項目根據用戶現場施工,根據用戶需求量身定制。

謳科ALLCOLD冷庫設備一站式定制流程

ALLCOLD cold room equipment one-stop order process

應用案例

The application case

速凍庫案例.jpg

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