竹筍采收期短而集中，容易老化，不易長期保藏，干制不僅可大大減少竹筍采后迅速失水和木質化造成的商品價值和食用品質下降，且有利于長期貯存、遠途運輸和常年供應，對發展山區經濟，具有重要的意義。而脫水干燥是竹筍干加工過程的重要環節，影響著竹筍干的加工品質和干燥效率。空氣能熱泵竹筍烘干技術具有能源消耗少，環境污染小、烘干品質高、適用范圍廣等優點，受到廣大食品加工企業及農戶的歡迎。
竹筍干的加工步驟：
竹筍干采用鮮竹筍為原料，通過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、壓榨成型處理、烘干、整形包裝等多道工序精制而成。
采摘新鮮竹筍后切片，然后壓掉部分水分，然后進入烘烤階段；
前期：1-7小時，用45度烘干，溫度升到了就開始排濕，保持烘干房里面恒溫恒濕，保持烘干效果；
中期1：7-12小時，用50度烘烤，烘干模式，定時排濕，保持竹筍的顏色為金黃色；
中期2：12-25小時，用60度烘烤，慢慢排濕，保持一定的干燥度；
后期：25-34小時，用65度烘烤，直到竹筍脫水干燥；
傳統竹筍烘干劣勢：
1、傳統烘干日曬或風干：烘干周期長，受天氣因素影響大，效率低。
2、電加熱，耗電大，成本高，受熱不均勻，易變形、烤糊、品質差，不安全。
空氣能竹筍烘干機的優勢：
1、全自動控制。我們在使用的時候只需要開動機器就可以了，全觸摸屏控制溫濕度，精確度高。有效地避免人工操作而導致烘不干或者過度烘干的現象，降低勞動強度，減少運行成本。大大的減輕了工人的勞動強度，不需要日夜有人守著。
2、節能環保。使用食用菌烘干機進行烘干作業，在整個過程中都是沒有經過任何污染的，這也極大的保證了食用菌的衛生性，同時這種食用菌烘干機比起傳統的烘干機也更加的節能，在烘干同樣的產量的作業時候，這種食用菌烘干機比傳統的烘干設備更加省時，并且節能、安全穩定。
3、烘干質量好。因為食用菌除了自身的營養價值以外，它的色、香、味以及形態方面的好壞也都是取決于烘干機的使用了。而食用菌烘干機比起傳統的干燥設備更能夠有效保護了食用菌在干燥的過程中對于這些方面的保護了。并且在衛生方面也是達到了國際衛生安全的標準。
4、穩定性高：使用壽命長，維護費用低：是在傳統空調的技術基礎上發展而來的，工藝技術成熟，性能穩定、可靠，使用壽命長；
空氣能熱泵竹筍烘干技術具有能源消耗少，環境污染小、烘干品質高、適用范圍廣等優點，其優異的節能效果已被國內外的各種試驗研究所證明。熱泵烘干作為能將降低能源消耗和提高烘干產品質量兩者統一起來的技術將給烘干、干燥行業帶來重大的技術革命。烘干廣泛應用于工業、農業、化工行業，干燥技術與我們的生產生活息息相關。 熱泵烘干機適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品、化工、醫藥、紙品、皮革、木材、農副產品加工等行業。
設備簡介
竹筍烘干機是一種環保節能型烘干設備，烘干過程不會產生任何有害物質，也不會有煙氣或明火產生，可根據烘干物料特性調整溫度和濕度，智能化程度高，烘干過程無需專人看管，物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機，以達到節能效果，機組在常溫常壓下運行，大特點體現在節能方面，其節能量比電熱管紅外等節能50%，比燒油節能40% 比燒煤節能20%～30%，并且在烘干過程中機組會產生冷風，將冷風直接排入工作車間可改善工作環境。烘干方式多樣，一般為定制型，可以做成隧道式烘干線的形式，也可做流水線烘干方式，更可以做成烘干房的形式，具體根據企業不同需求來定制。
空氣能熱泵烘干機與以往各種烘干設備運行成本對比：
竹筍烘干機由熱泵主機，保溫烘房、換熱器、循環風機、除濕系統、抽濕風機、控制與檢測系統等組成。
技術參數：
①、電源要求：三相五線380V±10% 50Hz±1%
②、電源額定視在輸入功率：≤8KVA
③、環境溫度： 5~40℃ 相對濕度：≤90%
④、可控制溫度范圍：10～75℃可調
⑤、帶除濕系統一套
備注：1、空氣能熱泵烘干機非標產品，根據要烘干產品的數量和特性來選型，設計烘干房風道，烘干房的材質也分擠塑板，彩鋼板，單/雙面304不銹板，聚氨酯板材。
2、我公司根據您的要求，免費幫您設計的節能烘干方案，方案中包括烘房的材質，主要配件的品牌及規格，運費和安裝費用，各項費用明確標注，讓客戶明白消費
關于我們
廣州守恒科技有限公司是專業從事熱泵產品研發、制造、銷售為一體的節能高科技企業。公司不斷引進技術和自主研發，在空氣能烘干機、農產品烘干機、食品肉類烘干機、中藥材烘干機、移動烘干機、小型箱式烘干機等專業領域都形成了自主的產品特色，是專業的烘干設備和烘干方案的提供商，歡迎廣大國內外客戶咨詢了解。
【竹筍烘干機】售后服務
¨ 設備運至需方后保修期為一年，在保修期內，無論何種零件損壞，都由我方無償提供，并免費服務。
¨ 終身跟蹤服務，凡超過一年保修期的設備，對損壞零件的調換，僅收取零件的成本費，實行免費服務。
¨ 量身定制+長期跟蹤服務+上門安裝調試+一年質包+終生維修
