2009年6月1日實(shí)施的《中華人民共和國(guó)食品安全法》推行“從農(nóng)田到餐桌”的食品安全全程控制，所謂“農(nóng)田”即指產(chǎn)地環(huán)境，可見(jiàn)，產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量是保障農(nóng)產(chǎn)品安全的重要因素。在我國(guó)針對(duì)食品開(kāi)展多項(xiàng)認(rèn)證工作中，產(chǎn)地環(huán)境認(rèn)證的認(rèn)證環(huán)節(jié)。
類(lèi)別 | 依據(jù)標(biāo)準(zhǔn) | 檢測(cè)項(xiàng)目 |
環(huán)境空氣 大氣污染物 | 《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 《大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》 | SO?、NO?、NOx、煙氣黑度、硫酸霧、TVOC、苯，甲苯、二甲苯等苯系物、HCl、丙烯腈、總懸浮顆粒物、飲食業(yè)油煙、、氟化物、丙酮、甲醇、氯乙烯、一氧化碳、甲醛、氨、重金屬（鉛、汞、砷、鉻…）、苯胺、煙塵等 |
生活飲用水、地表水、地下水、污水、廢水 | 《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法》 《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 《地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》 | PH、氯化物、高錳酸鹽指數(shù)、石油類(lèi)動(dòng)植物油、總氮、苯、甲苯、二甲苯、電導(dǎo)率、揮發(fā)酚、總堿度、溶解氧、總硬度、總磷、總鎘、總鉻、BOD5、化學(xué)需量陰離子表活性劑、磷酸鹽、總銅、總鋅、大腸菌群、有機(jī)磷農(nóng)藥、總等 |
土壤 固體廢棄物 | 《土壤環(huán)境質(zhì)量指標(biāo)》 《固體廢物浸出毒性浸出方法》 | Hg、AS、Pb、Cd、Ni等金屬有毒元素、PH、六六六、滴滴涕等有機(jī)氯、有機(jī)磷農(nóng)藥殘留、有機(jī)質(zhì)、水分、全磷、全鉀、有機(jī)磷等 |
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