新型多參數 FTIR 分析儀 Lyza 5000 Wine 為您提供了葡萄酒、葡萄汁、發酵葡萄汁分析解決方案。
多參數快速測量，可以確保您在葡萄酒生產的所有步驟中獲得所需的一切信息。得益于快速設置和預安裝模型，您只需輕輕一點便可獲取葡萄酒分析的所有重要結果數據，包括乙醇、糖和酸類的含量。
Lyza 5000 Wine 可單獨使用，實現高通量自動化；也可與基準儀器相連（安東帕密度計和酒精測量儀），組成大的葡萄酒分析系統。
安東帕FTIR 葡萄酒分析儀：Lyza 5000 Wine
只需輕輕一點，便可獲取超過 15 個參數數據
•一次測量便可獲取包括乙醇、糖和酸類含量在內的超過 15 個葡萄酒和葡萄汁參數數據。
•測量一分鐘內即可完成，可保證高樣品處理量和快速反應時間。
•借助簡單易用的觸摸屏用戶界面，輕松處理單次測量、模型校正甚至是復雜測量程序。
•Lyza 5000 Wine 能夠自動執行數據分析，無需外接電腦。
•將 Lyza 5000 Wine 集成至 LIMS 系統，可以實現程度自動化。
安東帕FTIR 葡萄酒分析儀：Lyza 5000 Wine
葡萄酒分析系統
•手動進樣使得可以在小型葡萄酒實驗室快速輕松地進行獨立操作。
•借助經濟實惠的 Xsample 520 ，可以實現自動化，從而提高樣品處理量。
•Lyza 5000 Wine 可連接到葡萄酒實驗室的基準儀器上：從 DMA M 密度計到全套 Alcolyzer Wine 葡萄酒分析系統 （包括 Alcolyzer ME、 HazeQC 和 pH ME）。
•只需一次樣品制備、一次進樣和一次測量，便可獲取一份報告，其中包括 Lyza 5000 Wine 和所有連接儀器的測量結果。
•報告可以自動打印，也可通過以太網或 WiFi 以數字方式導出至您的硬盤驅動器或網絡儲存空間。
每一份樣品均具有性能
•Lyza 5000 Wine 的 12 跳 ATR 測量池能夠提供理想的信號強度，并且幾乎不受混濁或含氣樣品的影響。
•對任何葡萄酒分析儀均可實現準確的測量池溫度控制 (±0.03 °C)，從而保證穩定的測量條件。
•實時通知功能會提醒您儀器的當前狀態，并給出操作建議。
•內置的工作流程會指導您進行水和乙醇參考測量，無需參考標準物質。
技術規格
葡萄汁和發酵葡萄汁
| 參數 | 單位 | 范圍 | 重復性 1 | RMSEP 2 |
| 乙醇 | %v/v | 0 到 14 | 0.02 | 0.1 |
| 果糖 | g/L | 0 到 6 | 0.35 | 0.5 |
| 果糖 | g/L | 6 到 50 | 0.35 | 2.5 |
| 果糖 | g/L | 50 到 160 | 0.35 | 5.5 |
| 葡萄糖 | g/L | 0 到 6 | 0.2 | 0.5 |
| 葡萄糖 | g/L | 6 到 50 | 0.2 | 2 |
| 葡萄糖 | g/L | 50 到 160 | 0.2 | 4 |
| 還原糖 | g/L | 0 到 300 | 0.75 | 5.5 |
| 可滴定酸度 | g/L | 2 到 13 | 0.06 | 0.65 |
| 揮發酸 | g/L | 0 到 1.5 | 0.02 | 0.12 |
| 蘋果酸 | g/L | 0 到 7 | 0.06 | 0.55 |
| 酒石酸 | g/L | 1 到 9 | 0.06 | 0.6 |
| 乳酸 | g/L | 0 到 2 | 0.05 | 0.3 |
| pH | - | 3 到 4 | 0.01 | 0.08 |
| 密度 | g/mL | 0.99 到 1.12 | 0.0002 | 0.001 |
| 葡萄汁糖含量 5 | °Bx | -2 到 29 | 0.05 | 0.25 |
| 浸出物 | g/L | 0 到 350 | 0.4 | 2.0 |
| 丙三醇 | g/L | 0 到 10 | 0.1 | 0.5 |
| 酵母可吸收氮 | mg/L | 0 到 300 | 8 | 45 |
葡萄酒
| 參數 | 單位 | 范圍 | 重復性 1 | RMSEP 2 |
| 乙醇 | g/L | 6 到 20 | 0.02 | 0.1 |
| 果糖 | g/L | 0 到 6 | 0.2 | 0.45 |
| 果糖 | g/L | 6 到 160 | 0.5 | 2.0 |
| 葡萄糖 | g/L | 0 到 3 | 0.2 | 0.45 |
| 葡萄糖 | g/L | 3 到 150 | 0.5 | 1.5 |
| 蔗糖 | g/L | 0 到 10 | 0.1 | 0.8 |
| 蔗糖百分比 | g/L | 10 到 50 | 0.3 | 2.2 |
| 還原糖 | g/L | 0 到 100 | 0.75 | 3.5 |
| 可滴定酸度 | g/L | 2 到 12 | 0.02 | 0.35 |
| 揮發酸 | g/L | 0 到 1.5 | 0.02 | 0.12 |
| 蘋果酸 | g/L | 0 到 7 | 0.05 | 0.45 |
| 酒石酸 | g/L | 0 到 5 | 0.05 | 0.35 |
| 乳酸 | g/L | 0 到 3 | 0.054 | 0.30 |
| 葡萄糖酸 | g/L | 0 到 5.5 | 0.01 | 0.40 |
| pH | - | 3 到 4 | 0.01 | 0.08 |
| 密度 | g/mL | 0.98 到 1.1 | 0.0002 | 0.001 |
| 葡萄汁糖含量 5 | °Bx | -2 到 29 | 0.05 | 0.25 |
| 浸出物 | g/L | 0 到 350 | 0.3 | 2.0 |
| 丙三醇 | g/L | 0 到 25 | 0.2 | 1.0 |
| 總多酚 | g/L | 0 到 3 | 0.05 | 0.45 |
1 重復性符合 ISO 5725 規定的平均標準偏差，使用一組有代表性的葡萄酒
2 一組有代表性的葡萄酒預測均方根標準誤差；在理想條件下
3 經過溫度平衡后
4 通過外部 WiFi/藍牙® 適配器
5 可用單位：°Bx、°Oe、°KMW、°Bé、g/L
| 小樣品量 | 14 mL |
| 單個樣品的測量時間 3 | 31 秒 |
| 流通池類型 | 12 次 ATR ZnSe 流通池 |
| 尺寸（長 x 寬 x 高） | 450 mm x 340 mm x 240 mm (17.7 in x 13.4 in x 9.4 in) |
| 測量池溫度控制 | 帕爾貼元件，穩定性 ±0.005 °C，準確度 ±0.03 °C |
| 電源 | AC 100 至 240 V；47 至 63 Hz；DC 24V，3A |
| 重量 | 15.2 kg (33.5 lbs) |
| 通訊接口 | 5 x USB RS-232 CAN 以太網 藍牙® 4 WiFi 4 |
| 顯示屏 | 10.1 英寸 PCAP 觸摸屏 TFT WXGA（1280 x 800 像素） |
