陶瓷膜是由孔隙率30%~50%、孔徑50nm~15μm的陶瓷載體，采用溶膠-凝膠法或其它工藝制作而成的非對稱復合膜。用于分離的陶瓷膜的結構通常為三明治式的：支撐層（又稱載體層）、過渡層（又稱中間層）、膜層（又稱分離層）。
》》工藝原理
陶瓷膜分離工藝是一種“錯流過濾”形式的流體分離過程：原料液在膜管內高速流動，在壓力驅動下含小分子組分的澄清滲透液沿與之垂直方向向外透過膜，含大分子組分的混濁濃縮液被膜截留，從而使流體達到分離、濃縮、純化的目的。
其中支撐層的孔徑一般為1~20μm，孔隙率為30%~65%，其作用是增加膜的機械強度；中間層的孔徑比支撐層的孔徑小，其作用是防止膜層制備過程中顆粒向多孔支撐層的滲透，厚度約為20~60μm，孔隙率為30%~40%；膜層具有分離功能，孔徑從0.8nm~1μm不等，厚度約為3~10μm，孔隙率為40%~55%。整個膜的孔徑分布由支撐層到膜層逐漸減小，形成不對稱的結構分布。
陶瓷膜根據孔徑可分為微濾（孔徑大于50nm）、超濾（孔徑2~50nm）、納濾（孔徑小于2nm）等種類。進行分離時，在外力的作用下，小分子物質透過膜，大分子物質被膜截留，從而達到分離、濃縮、純化、去雜、除菌等目的。
》》產品特點
耐高溫、耐有機溶劑；
分離精度高，透過液澄清透明，大大減輕后續處理難度；
孔徑分布的誤差小，孔的直徑均一；
較高的過濾精度，較高的空隙率；
化學穩定性，能耐酸、耐堿、耐氧化；
機械強度大，耐磨性好；
易清洗，可在線藥劑或高溫消毒，可反向沖洗。
》》適應領域
食品飲料：葡萄酒、啤酒、蘋果酒、果汁的除菌澄清過濾。
調味品：醬油、醋等的除菌澄清過濾。
生物工程：生物發酵液的澄清過濾；植物提取液的澄清過濾。
醫藥工程：維生素、*、*C、*等的純化濃縮分離中藥提取液澄清過濾。
石化冶金：重金屬、強酸、強堿性溶液的澄清過濾除雜、切削液過濾。
環保工程：含油乳化液廢水處理及各種污水處理；垃圾滲濾液MBR工藝；各種廢酸、廢堿回收預處理
