集中式油霧收集器主要應用于CNC 數控加工中心、數控機床、冷鐓機、熱處理、螺桿壓出機、車床、銑床、鉆床、磨床、EDM （放電機）、波峰焊接、壓鑄機、真空泵、涂油機、擠塑機、塑料擠出機、塑料加工、拉膜鑄造、等離子切割機 （濕式）等場合。
油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間等工業場合，也可以用于酒店、餐廳以及學校等場所。
精密機械加工行業，如數控機床、磨床、銑床等機床在加工中產生的油霧廢氣的凈化;金屬熱處理行業，如油淬、退火、表面處理過程中產生的油霧廢氣凈化;設備修理行業，如柴油、機油、潤滑油等油霧廢氣的凈化。
金屬冶煉、螺絲生產線、玻璃窯爐、紙漿制程、焚化爐等排氣污染之工業等等。
集中式油霧收集器車床加工過程中產生的油霧，主要是乳化液油霧、精細油霧和煙霧3種。
1. 乳化液油霧，油霧分子大小在2-20 微米之間，是由于乳化液或水溶性的冷卻液噴射到高速旋轉的鉆頭上被打碎，形成細小的液滴，漂浮在工作環境中而形成的。這類油霧，可以用離心式也可以靜電式技術進行處理。
2. 精細油霧，油霧分子大小在0.5-2 微米之間，當純油以超過55個標準大氣壓（800psi）的速度噴向磨頭/鉆頭時，摩擦產生大量的熱，使得純油分子在接觸面上就發生沸騰并迅速產生蒸汽。這些蒸汽隨后以周圍空氣中的小液滴或其他粒子為核心凝結，形成0.5-2微米的精細油霧。這類油霧分子較小，僅依靠離心式技術難以處理，必須要使用靜電式凈化工藝。
3. 煙霧，油霧分子大小在0.07-1 微米之間。查看車加工中是否有煙霧，可在機器加工腔內看到，也可查看加工工件的顏色來判斷。如果工件的邊緣有淺藍色出現，則說明溫度已經高到可以產生煙霧。其產生原因是，在加工過程中，加熱或高速切削時產生的高溫，導致液體蒸發，液體蒸發形成了煙霧。處理這類氣體，必須要在靜電式油霧凈化器后端加裝過濾器才可清除。
