豬血制冷罐 不銹鋼動物血液巴氏殺菌罐
豬血制冷罐 不銹鋼動物血液巴氏殺菌罐
特點
材質使用食品級SUS304不銹鋼,含鎳量高達8%以上,抗氧化腐蝕能力強,適合在潮濕環境中使用,保養維護得當,使用壽命可達30年以上,平均每年投入設備購買資金幾千塊錢,每天十幾元錢,非常實惠,使用幾個月即可回本,一種投資少見效快的設備。
配置:
根據不同的產量要求,需要設計不同尺寸的設備,產量越大,長度和寬度也就相應的尺寸加大。我公司有豐富的滅菌機設計制造經驗,可以根據客戶的需求設計制造,達到客戶的使用要求。
簡介:
牛奶巴氏殺菌機是目前牛奶殺菌設備之一,它采用優質不銹鋼加工制造,可對各類包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制到85°~90°之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質等營養成份不在較大溫差范圍內波動而改變,保持食品的原質、味、色等,達到對食品不加任何防腐劑,有利于消費者身體健康,特別是可延長保質期和貯藏期。
主要原理
巴氏殺菌是將混合原料加熱至68~70℃,并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃。因為一般細菌的致死點在溫度68℃、時間30min以下,所以將混合原料經此法處理后,可殺滅其中的致病性細菌和絕大多數非致病性細菌;混合原料加熱后突然冷卻,急劇的熱與冷變化也可以促使細菌的死亡 。