奶茶行業那么火爆，開一家奶茶店需要哪些設備呢？下邊小編整理一些相關知識，一起來看看：

一、制作奶茶設備：制作奶茶所需要的大大小小的工具有奶茶操作臺、保溫桶、凈水器、開水機、果糖定量機、電磁爐、電子秤等

二、制冷設備：一般制作夏季比較涼爽的奶茶、果飲、茶飲都需要用到：冷藏柜、制冰機、沙冰機、刨冰機、雪融機、果汁機等

三、打包設備：包裝需要的設備和材料有：封口機、杯子、吸管、打包袋

四、其他的小工具：雪克杯、冰鏟、果粉盒、果粉勺、吸管桶、量杯、吧勺、食物夾、檸檬夾、過濾網等，當然還有收銀機這樣的收銀設備！

操作臺：不銹鋼操作臺是員工制作奶茶的地方，是經常用到的，因此臺面要結實、耐磨、耐火，有水槽的吧臺要耐水。不銹鋼吧臺為突出的就是將水槽和臺面融為一體，堅硬度和抗震度等各項性能較為優秀，特別是經過壓花、拉絲處理的不銹鋼臺面不僅光潔明亮、美觀高雅，而且抗摩擦、耐溫性強，較好地解決了滲透、龜裂、變形等問題。

封口機：封口機是常用的奶茶設備，也是*的奶茶設備，用于封口奶茶杯用。它按操作動力分，有手動和自動兩種，兩者價格相差很大，根據客戶自己所需的情況選購。

電磁爐：電磁爐用于煮茶湯、珍珠粉圓等，兩樣主要的奶茶原料都需要電磁爐煮，如果要做珍珠奶茶這樣的是一定要用到電磁爐的，電磁爐美觀大方，也不太占地方，很適合奶茶店使用。

制冰機：制冰機一般是飲品店用來制作冰塊，夏季開奶茶店用冰量比較大，如果資金允許，制冰機要買產量較大的，以防在高峰期產量不夠，影響生意。

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