臘腸加工機(jī)器，全自動臘腸烘干箱將臘腸煮熟之后,抓著吃,大多數(shù)人都喜歡.也可以切成片狀,是招待客人下酒的好菜；可以和各種蔬菜同炒,味道不同凡響；加工步驟為先絞肉、拌餡、灌腸、熟化、包裝、殺菌、成品入庫。需要的設(shè)備有絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、*、煙熏爐、真空包裝機(jī)和高溫殺菌鍋設(shè)備可以用來燒烤或者唰火鍋吃,另一種享受；對于時間忙的人士,臘腸炒飯,臘腸泡面是不錯的選擇。

臘腸加工機(jī)器臘腸的傳統(tǒng)加工時間很長，灌腸之后需要晾曬半個月左右，用煙熏爐只需要3到5個小時就可以了，熏制好的臘腸煙熏色澤好、口感更佳、質(zhì)量保證、技術(shù)優(yōu)良、操作方便，同時達(dá)到了環(huán)保的效果，提高了工作效率，增強(qiáng)了食品的口感及彈性。

臘腸加工機(jī)器是肉類產(chǎn)品熟制的關(guān)鍵性設(shè)備。可蒸煮各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚等。操作簡單、方便可靠。本機(jī)采用人機(jī)界面及PLC全自動控制，自動化程度高。本機(jī)具有蒸汽加熱（蒸煮）、熱風(fēng)（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功能。可以根據(jù)用戶要求自由組合，實(shí)現(xiàn)多種加工工藝，能夠存貯99個固定程序   ，可供用戶隨時調(diào)用。采用蒸汽加熱升溫，一般適用有鍋爐的用戶或者配置蒸汽發(fā)生器。采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。各工藝參數(shù)（時間、溫度等）由人機(jī)界面顯示、控制，可確保準(zhǔn)確無誤。工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障，具有自動報(bào)警功能。

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