食品高溫殺菌鍋，馬口鐵罐頭噴淋式滅菌鍋噴淋式殺菌是殺菌的方式之一，一般適用于瓶裝的產品，例如玻璃瓶，馬口鐵罐等。在計算殺菌鍋產量的時候，需要提供瓶子的尺寸從而算出一鍋的產量，這個尺寸到時候提供給我們的銷售人員，會給您詳細的計算.自動閥門隨著溫度的變化而調節，誤差存在比較小，降低了破損率（玻璃瓶產品爆瓶率）。

食品高溫殺菌鍋，馬口鐵罐頭噴淋式滅菌鍋選擇方法：
1、殺菌鍋可以根據產量進行選擇。我們一般是根據產量/每小時進行計算。產量不是很高就選擇用單鍋、臥式雙層殺菌鍋。產量高就可以選擇雙鍋并聯或者雙鍋帶罐殺菌鍋。設備并不是越貴越好，也不是功能越雜越好。也不是越大越好。適合自己的的才是好的。
2、也可以根據場地大小進行選擇。尤其是雙鍋帶罐的殺菌鍋。如果場地較窄，但是層高，就可以選擇上罐殺菌鍋。如果場地寬闊但是層高較矮，就可以選擇后罐殺菌鍋。臥式雙層的殺菌鍋，也可以根據需求做成框架可拆卸式。方便以后的使用。
3、、還可以根據供熱設備的種類不同進行選擇。只有三相電的用戶，可以選用電加熱殺菌鍋。（電加熱殺菌鍋為保證好的殺菌效果，水浴式的大定制型號是900，蒸氣式或噴淋式可以1000）配備鍋爐或具備蒸汽管道的用戶，可選用700~1500之間的各種型號的壓力鍋壓力設備
4、也可以根據設備的自動化程度來進行選擇。熟練操作人員或經過我們諸城市萬興機械有限公司系統培訓的操作人員，可以選擇電氣半自動殺菌鍋。如果是沒有經過培訓，或殺菌工藝需要保密的企業，以及對產品殺菌時間需要精確控制的產品，可以選擇電腦控制全自動殺菌鍋
 
5、如果是從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。
6、電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。
7、手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。
8、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
9、若產品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。
10、若從節約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用，可節約大量蒸汽，適合每天產量超過10噸的食品生產企業。
11、若產量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產生，上罐滅菌。
12、若產品粘稠度很高，殺菌過程中產品需要旋轉，則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。