切片機具有較大的發展空間和市場優勢，具體表現為：本設備共有多種型號的入料口對食材粗細沒有具體要求，客戶可以根據食材不同安裝相同尺寸的入料口，使用相當方便，切片機不但切片的厚薄可以根據要求調節而且切片的角度也可以改動，可以切圓圈片也可以切斜片，切出的物料薄片表面光滑無破碎而且產量相當高可以相當于十幾個人工操作的產量，是目前國內專業的切圓圈片設備。
設備優點：1、刀片鋒利：選用半圓型硬質高，強度高的刀片，*耐用，也可以反復磨制使用。
2、簡單易用：簡單的原理一看就懂，水果切片機采用離心式切片的原理，以把蘋果、獼猴桃、木薯、紅薯、地瓜、蘿卜、香蕉、檸檬等新鮮直根系產品加工成片狀。
