通過中藥煎煮水處理系統處理后，自來水分子狀態、水質結構會發生以下變化：

1、稀聚態水分子結構：分子團聚數量少，滲透力增強。

2、使水富含活性氧和負離子，并呈弱堿性水質。

3、凈化過程中加速去除水中的重金屬離子雜質、微小懸浮物及有機污染物。

4、水體中無有害微生物存活。

5、水體磁化、活化力強。

通過此水浸泡、煎煮中藥發生以下變化：

1、由于水分子狀態、水質結構發生了上述變化，大大增強了水的滲透力，從而使藥物有效成分溶出度大幅度提高，明顯增加藥效。

2、減少生藥的浸泡時間，煎煮時間短，節約了電能或燃料，降低了煎藥成本。

3、明顯改善中藥口感，解決了世界性的中藥口感問題，是中藥湯劑的革命性進步。

4、保鮮效果好，一次性煎煮包裝幾十劑中藥，包裝后無須存放冷藏也可以長時間保存，從而較好的解決了中藥湯劑的保存問題。

5、由于該水對中藥當中的重金屬離子有一定的去除作用，所以煎煮的中藥唐色澤明亮，色淺。