飯店油煙污染逐漸成為人們關心的一個焦點話題。據報道 ,在許多城市中 ,有關飯店油煙污染的投訴已占環境投訴的30%。國內外學者對油煙進行的研究表明 ,飯店排放的油煙已成為城市顆粒物中有機物和揮發性有機物( VOCs)的重要來源之一；油煙中含有多種致突變、致癌物質，烹調煙霧與肺癌等呼吸道疾病的發生有關。因此 ,治理飯店的油煙污染具有重要的意義。

 飯店油煙凈化器是濟南垚駿機械設備有限公司的主營品牌，主要采用電暈放電方法產生高濃度等離子，然后利用等離子體使通過電場的油煙顆粒帶上不同的（正負）電荷，從而互相吸引、凝聚，體積增大，聚集成團沉降，這樣可以使煙氣達到高效凈化。

飯店油煙凈化器一般用于環境要求非常高的地段，飯店油煙凈化器能夠達到高標準的油煙排放要求，凈化油煙率高達90%以上，做到肉眼基本看不到油煙。

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