罐頭加工：為什么水質(zhì)余氯檢測對我們的罐頭如此重要？

2023年11月25日 09:13:17人氣：902來源：哈維森（蘇州）環(huán)境科技有限公司

　　罐頭食品廠檢測水質(zhì)余氯的主要原因是確保生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生和食品安全。

　　1、食品加工和制造過程中使用的水源可能存在氯氣或含氯化合物，這是為了殺死細菌、病毒和其他微生物，防止食品污染和食源性疾病的傳播。因此，檢測水中的余氯濃度可以驗證水源的消毒效果，確保使用的水符合衛(wèi)生標準。

　　2、某些加工工藝中，罐頭食品需要用水進行沖洗、清潔或在加工中直接與水接觸。罐頭食品通常以密封的方式保存，如果水中的余氯濃度過高，可能會對食品質(zhì)量和安全產(chǎn)生不良影響，例如改變食品的味道、產(chǎn)生異味或產(chǎn)生有害物質(zhì)。

　　3、檢測水質(zhì)余氯還能幫助罐頭食品廠監(jiān)控和調(diào)整水處理系統(tǒng)的運行狀況，確保水的質(zhì)量穩(wěn)定和一致性。這有助于提高生產(chǎn)效率、降低食品質(zhì)量風險，確保產(chǎn)品的衛(wèi)生安全，并滿足相關法規(guī)和標準的要求。

　　綜上所述，檢測罐頭食品廠中的水質(zhì)余氯是為了保證食品加工過程中的衛(wèi)生安全和生產(chǎn)質(zhì)量，并確保符合相關的法規(guī)和標準要求。因此，對罐頭食品的水質(zhì)監(jiān)測是非常有必要的。

　　哈維森MP6800和MP230-DT新一代消毒劑檢測儀廣泛應用于衛(wèi)生疾控、泳池、食品飲料、畜牧養(yǎng)殖以及工業(yè)消毒等場所的消毒劑殘留檢測。

上一篇：一體化自動投藥設備在長時間使用中如何維護和保養(yǎng)？

下一篇：uhb-zk型耐腐耐磨砂漿泵使用與維護方法

全年征稿/資訊合作 聯(lián)系郵箱：hbzhan@vip.qq.com

版權與免責聲明: 1、凡本網(wǎng)注明"來源：環(huán)保在線"的所有作品，版權均屬于環(huán)保在線，轉(zhuǎn)載請必須注明環(huán)保在線，http://www.aboay.com。違反者本網(wǎng)將追究相關法律責任。; 2、企業(yè)發(fā)布的公司新聞、技術文章、資料下載等內(nèi)容，如涉及侵權、違規(guī)遭投訴的，一律由發(fā)布企業(yè)自行承擔責任，本網(wǎng)有權刪除內(nèi)容并追溯責任。; 3、本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品來源，并自負版權等法律責任。; 4、如涉及作品內(nèi)容、版權等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關權利。