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蜂蜜檢測儀器能測出蜂蜜的真假嗎？2022判斷蜂蜜的質(zhì)量狀況，可用來檢測蜂蜜中的蔗糖、還原糖、酸度、蜂蜜中農(nóng)藥殘留、水分、糖分、灰分等項目。蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多種活性酶，蜂蜜因其具有一定的營養(yǎng)價值和保健作用而深受消費者的青睞，近些年來蜂蜜摻假現(xiàn)象愈加嚴重，主要是向蜂蜜中摻入一些糖類物質(zhì)，降低了蜂蜜的品質(zhì)，損害了消費者的利益。
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在食品的各類摻假活動中，蜂蜜及其制品的摻假是較為嚴重的現(xiàn)象之一，蜂蜜中常見的摻假物有飴糖、蔗糖、轉(zhuǎn)化糖、食鹽等。蜂蜜的組成成分復(fù)雜，采用蜂蜜檢測儀檢測蜂蜜中的蔗糖、葡萄糖及果糖等成分含量，判斷蜂蜜的質(zhì)量狀況。
恒美生產(chǎn)的蜂蜜檢測儀采用智能操作系統(tǒng)，高效人性化操作，儀器具有快速上傳檢測數(shù)據(jù)功能，方便對數(shù)據(jù)檢測的管理與分析。蜂蜜檢測儀配置多個檢測通道，可同時檢測多個樣品，每個樣品由成立控制，獨立工作，不會相互干擾。儀器檢測完成后，可通過配備的熱敏打印機選擇手動或自動打印檢測數(shù)據(jù)結(jié)果和二維碼。
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